事業所プログラム・イベントの紹介

🍞 Source Cooking Studio 🍞 【就労移行支援 大阪 ソース三国ヶ丘】

2021.11.23

お久しぶりです!!

ソース三国ヶ丘の太田です!!

もう、世の中は、すでにクリスマスモードへと変わり、街中のあちらこちらで、とっても綺麗な赤や緑や青などのイルミネーションがキラキラと輝いていますね!!

ソース三国ヶ丘でも、先日、クリスマスの雰囲気を、ちょっとだけでも味わっていただけたらと思い、クリスマスアドベントカレンダー(カウントダウンカレンダー)を入口のカウンターの上に飾らせていただきました🎄🌟

正味、1か月くらいの期間ですが、この間に、ソース三国ヶ丘にお越しの際には、ちょっとだけですが、ぜひ、ささやかなクリスマス感を味わっていただけたらと思います🎄

 

さて、実は最近、ソース三国ヶ丘では、調理イベント用に、オーブンレンジとワッフルメーカーを新しく購入していただきました💝 👏(パチパチ)

それで、コロナの影響で、ずっと延期になっていた調理イベントを 10月と11月に行わせていただきました!!

名付けて、  Source Cooking Studio   ( ソース クッキングスタジオ )でーす!!

まずは手始めに、10月に、ロールパン作りに挑戦いたしました!!

材料の計量から、生地作り、そして、成型から焼成までと、2時間以上かけて、最後まで、みんなで協力しながら、美味しいロールパンを焼き上げました🍞

一緒に、ワッフルメーカーで、プレーンワッフルとメープルチップ入りの2種類のワッフルも焼いて、みんなでクッキングを楽しみました!!

そして、11月は、なんと、待望のシュークリーム作りに挑戦いたしました!!

なんと、スワン型のシュークリームにも挑戦して、とても素敵に、そして、シューの中には、カスタードとホイップの2種類のクリームを入れて、とっても美味しいシュークリームが出来あがりました!!

途中、電気系統の不具合のハプニングもありつつも、それでも、なんとか最後まで、みんなでクッキングを楽しむことが出来たので、本当によかったです!!

次回、12月は、クリスマス用のスウィーツ作りに挑戦してみようかなと考えております!!

それでは、また、これからも、

  Source Cooking Studio   の様子を、随時、お伝えできればと思っております!!

【🍞🍪こちらは、パン作りとシュークリーム作りのイベントの様子です🍞🍪】

 

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