みなさん、こんにちは^^
秋でも暖かい日が続いていましたけど、
11月も終わりに近づくと思い出したように木枯らしが吹き、
駆け足で寒さが深まってきましたね。
寒暖差や乾燥で体調への影響も気になる季節となりました。
そこでソース三国ヶ丘では、スタミナ満点、栄養満点の簡単クッキング、
かつ丼…ではなくて、『フライドチキン丼』作りに挑戦しました(/・ω・)/
今回の具材は:お惣菜のフライドチキン、かに風味つみれです。
下準備も簡単。フライドチキンを食べやすい大きさにカットします。
その傍らで、お出汁の準備です。めんつゆを薄めて温めておきます。
卵は白身をしっかり切って滑らかになるまで溶いたら、ふわっとした卵になりますよ。
具材とお出汁が用意できたら、さっそく調理に取り掛かります。お出汁、フライドチキン、かに風味つみれをフライパンに入れて火にかけます。
フライドチキンとお出汁のいい香りがしてきます。
頃合いをみて卵を流し入れます。
ふわふわっと卵が膨らんでとっても美味しそうです(⌒∇⌒)
あとは蓋をしめて卵が固まるまで待ちます。
出来たかな?
ドキドキしながらぱかっと蓋を開けたら、湯気とともにいい香り~。早く食べたいです(∩´∀`)∩
慎重にもりつけて。。。
もう完成です!
ネギと海苔をトッピングに添えて。。。
あっ、見た目はちょっといまいちかな( ´艸`)?
もうちょっと卵がふわっとジューシーなイメージでしたけど。
でもでもとっても美味しかったです!
正直、かつ丼が苦手なので普段は親子丼派ですけど、
フライドチキン丼なら次もまた食べたいと思えました。
「夕飯何しよう~」と悩んだ時にも、
これなら美味しいご飯が簡単にできますね(^▽^)
みなさんも『フライドチキン丼』にぜひ挑戦してみてください。
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いかがだったでしょうか?
今回の記事は、利用者さんが書いて下さいました
すごく丁寧で、そしてきれいにまとめられています!!
今回のフライドチキン丼は、みんなで役割分担をして、協力して作りました!
とっても美味しそうな丼です!
ああ、お腹が空いてきました(笑)
ソースでは、このようなみんなで楽しみながら、実際のお仕事を想定したプログラムをいくつかご用意しています!
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などありましたら、是非気軽にメール・電話、お待ちしています!
ソース三国ヶ丘 スタッフ一同
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